• ゼライス ゼラチンミックスCT 100g
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ゼライス ゼラチンミックスCT 100g

数量
420(税込)
製造元ゼライス株式会社
<原材料>ゼラチン、グラニュー糖/ポリリン酸Na
<賞味期限>製造後3年間
<保存方法>直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。開封後は密閉して保管の上、お早めにご使用ください。
<栄養成分表示(100g当たり)>
熱量  354kcal
たんぱく質   43.8g
脂質   0.2g
炭水化物   47.0g
食塩相当量   2.7g
ゼライス ゼラチンミックスCT 100g
420(税込)

商品説明

紅茶やコーヒーの持つ美しい色調を100%活かせるよう配合・調整したゼラチンゼリーの素です。 ※コーヒーや紅茶などの味はついていません。砂糖が含まれています。濁りのない透き通ったゼリーをお作り頂けます。



<使用上の注意>
ゼラチン液を沸騰させますと、固まりにくくなります。
パイナップル、メロン、キウイフルーツ、パパイヤなどの果物はゼラチンを分解する酵素を含んでおり、固まらないことがあります。
これらの果物をご使用の際には予め短時間煮るか、缶詰や瓶詰をご使用ください。
ご使用の他の材料によりゼリーの固さが変わることがあります。
この場合、ゼラチンの使用量を加減してください。
ゼラチンを使用したデザートなどは冷蔵庫に保存し、できるだけ早く召し上がってください。
水濡れしたゼラチンやゼリー液は床に落とした場合、滑りやすいのできれいに拭き取ってください。

 

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