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伊那寒天 柔S 1㎏
数量
通常価格8,300円
6,640円(税込)
製造元伊那食品工業株式会社
<原材料>寒天(南米、地中海沿岸、東アジアなど)
<賞味期限>製造後1年間 年月日表示
<保存方法>直射日光をさけ、常温で保存してください。
<栄養成分表示(100g当たり)>
熱量 3kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0.1g
炭水化物 0.5g
食塩相当量 0.8g
<賞味期限>製造後1年間 年月日表示
<保存方法>直射日光をさけ、常温で保存してください。
<栄養成分表示(100g当たり)>
熱量 3kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0.1g
炭水化物 0.5g
食塩相当量 0.8g
伊那寒天 柔S 1㎏
6,640円(税込)
商品説明
柔らかで粘りをあわせもつ
フレーバーリリースに優れ、なめらかなゼリーをつくります。
保形性・保水性に優れ、離水の少ないゼリーをつくります。
<ゼリー強度>150-250
<pH>6-8
フレーバーリリースに優れ、なめらかなゼリーをつくります。
保形性・保水性に優れ、離水の少ないゼリーをつくります。
<ゼリー強度>150-250
<pH>6-8